Soit 37€/kg TTC
Origine: France
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
Pour une cuisson rosée, compter 15 minutes à four bien chaud.
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Selle d'agneau
AGN-selle-450-500
Nouveau
La selle d'agneau est une pièce à rôtir, elle correspond au rumsteck chez le boeuf. Servie roulée sans os elle vous offre une viande digne des plus grandes tables françaises. Pesant entre 400 et 500g elle convient pour 2/3 personnes.
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