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Le Chorizo Argentino c'est la saucisse de référence en Argentine. On en trouve à chaque coin de rue dans un sandwich logiquement appelé ChoriPan ! À base de viande de porc, de boeuf et d'un subtil mélange d'épices vous découvrirez une saucisse sensationnelle. Bienvenue en Argentine, le pays de la viande !
(Fabrication maison Le Goût du Boeuf)
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Origine: France
Chaque pièce représente environ 120 grammes.
Le Chorizo argentino se fait griller doucement sur une braise peu agressive. Comptez environ 15 minutes de cuisson. Ne pas "piquer" les saucisses avant ou pendant la cuisson.
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