Escalope de veau d'Aveyron Développer

Escalope de veau

Nouveau

L'escalope de veau c'est le plein de saveur!
Découpée au coeur de la cuisse pour vous assurer une viande tendre et juteuse vous serez conquis !
Livré sous-vide en 2 pièces de 175g environ

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  • 300g-350g (2 tranches)

12,39 €

TTC

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Soit 35.40€/kg TTC

Origine: France

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

A la poêle avec ou sans chapelure, comptez 4 minutes par face pour obtenir une viande rosée. Pensez à saler avec de la fleur de sel à mi-cuisson.

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