Faux-filet de Wagyu Développer

Steak de Wagyu Japonais grade 4 200grammes

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Nouveau

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Ce steak de Wagyu certifié japonais est prélevée dans le faux-filet. Il est de grade 4 ou 5 en fonction des arrivages.



Il est vendu par palier de 200gr. Si vous sélectionnez une quantité supérieur à 1 pensez à nous détailler la découpe que vous désirez dans les commentaires de la commande.

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Soit 290 €/kg TTC

Origine: Japon

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

A griller sur une poële très chaude comme au japon, 30 secondes par face.

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