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Faux filet de Salers Développer

Faux filet de Salers

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Parfois appelé contre-filet, le faux-filet est situé dans la partie lombaire du boeuf.
Plus gouteux que le filet, le faux-filet est une star des morceaux à griller.

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  • 300g-350g
  • 500g-550g

10,40 €

TTC

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Soit 31.99€/kg TTC
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

A griller sur un grill ou une poêle. Le faux filet a une très bonne tenue à la cuisson. Saler en milieu de cuisson pour obtenir un jus délicieux sans trop assécher la viande.

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    Ingrédients : tomates* (80%), oignons*, vinaigre*, sucre*, piment*, sel. *Produit issu de l’agriculture biologique Contenants : 330g Stockage : Conseillé dans son emballage d’origine dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. DLUO : 3ans Conseil d’utilisation: Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

    6,99 €
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