Photo non contractuelle
Parce que chaque mois est différent, le Goût du Boeuf vous propose ce colis idéal pour 7 repas en famille (4/5 pers.) avec des recettes adaptées au mois en cours. La viande de boeuf est de race Aubrac ou Kobe d'Oc Bio (Wagyu/Angus). Le Veau est le Label Rouge Veau d'Aveyron et du Ségala, la volaille provient du Languedoc-Roussillon d'un élevage en plein air de qualité et le porc provient de fermes Aveyronnaises.
Les morceaux à mijoter doivent cuire au minimum 2 heures. Une recuisson participe au côté fondant de la viande. Pour les pièces à griller ou à rôtir les conseils de cuisson sont disponibles dans chaque rubrique sur le site
