Côte de boeuf Noire baltique Selection Développer

Côte de boeuf Noire Selection

Nouveau

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VIANDE SELECTION
NOIRE DE BALTIQUE
Côte de boeuf 1Kg

Age : 10 ans
Maturation : 75 jours
Marbrage : grade 5/6

Plus de détails

  • 1000g-1050g
  • 1500g-1550g
  • 1250g-1350g
  • 1800g-2000g

89,90 €

TTC

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Soit 89.90€/kg TTC

Origine: Pologne

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Grillée au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que la côte de boeuf délivrera ses meilleurs arômes.
Nous recommandons de saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

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