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Colis Promo

Name: Colis Promo
Brand: Le gout du boeuf
SKU: COL-colis-promo
Price: 95.55 EUR
Availability: OutOfStock

Rupture de stock

95,55 € 147,00 € -35%

TTC

Dlc du 19/04 au 26/04

AGNEAU:

Rognons : 0,230gr

Côtelettes : 0.620gr/0.600gr

ANGUS:

Flat Iron : 1x 140gr

Bavette : 1 x 180gr

PORC:

Saucisse Toulouse : 5x1kg

Escalope dans la longe : 1.26kg

DIVERS:

Joue de boeuf aubrac : 0.530gr x 2 / 0.430gr x 1 / 0.610gr x1 / 0.510gr x 1

Filet de poulet LR : 1.5KG

Pavé façon grenadin de veau : 0.210gr x2 / 0.220gr

Filet de salers : 0.150 gr

Ces colis vous sont proposés pour équilibrer nos stocks. Les dates limites de consommations sont plus courtes que d'habitude.

Emballage: Sac sous-vide
Type de cuisson: A Griller
Date limite de consommation moyenne: 5 jours

Référence COL-colis-promo

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L'entrecôte est issue du même morceau que la côte de bœuf, elle est juste désossée et souvent coupée plus fine. Le persillage de l'entrecôte doit être généreux et équilibré pour donner toute sa saveur à cette pièce noble.Elle peut être dégustée nature ou accompagnée d'une sauce.

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Le gigot d'agneau c'est la référence des repas de fête. Nous découpons ces gigots dans des agneaux d'origine Aveyronnaise provenant d'éleveurs engagés dans une production de qualité.Son poids est d'environ 2,3Kg.

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CHARCUTERIE TRADITIONNELLE

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Cette véritable andouillette de Troyes labellisée AAAAA est tirée ficelle par notre partenaire Arnaud Lucia (comptoir des andouillettes). Réalisée à partir de porc Français frais de très grande qualité succombez au plaisir de cette andouillette de très haut vol. Livré à l'unité sous-vide environ 180g.

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La hampe se rapproche en tout point de l'onglet. C'est une viande aux fibres longues et tendres. Son goût est soutenu et très agréable ce qui en fait une pièce noble en boucherie. La hampe est préparée par nos artisans bouchers pour vous offrir des steaks prêts à la cuisson.

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WAGYU JAPON

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