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EPICES MANIMAL : Saupoudrez en fin de cuisson sur une viande rouge, du gibier ou plus exotique comme une cuisse de T-REX...
Ingrédients : Poivre timiz, piment mapuche, poivre salé, herbes sauvages, fève de cacao, poivre sauvage, raifort, poivre blanc de penja, baie rose.
Mélange d'épices d'origine naturelle fabriqué au restaurant La Pension (Besançon). DLC 2021