Notre exploitation se situe en basse Corrèze au sud du limousin berceau de  la race limousine à proximité des sites touristiques tels que Collonges la rouge, Turenne, Rocamadour.

La ferme des Gariottes, est née d’un désir commun en 2010 de 5 jeunes agriculteurs passionnés par leur métier et leur terroir.

Nous trouvons sur notre ferme diverses productions tels que de la vigne  en vin de pays de la Corrèze, des noix en AOC noix du Périgord avec toute une gamme de produits dérivées (Cerneaux, noix caramélisées, huile etc.  …….), des poulets, un atelier de poules pondeuses ainsi qu’un élevage de bovin allaitant de race limousine, le tout en agriculture biologiques.

L’alimentation des animaux (foin de luzerne, herbes, céréales) est exclusivement produite sur nos terres.

Nous accordons une grande importance à la qualité de nos fourrages qui vous permettra d’apprécier notre viande de qualité par le biais du « gout du bœuf ».

PETITS SECRETS, GRANDE CUISINE

ALLUMER SON BARBECUE

DÉCOUPER SON PROPRE CARPACCIO

BIEN ASSAISONNER


Accept

Ce site utilise des cookies