Sélection de nos meilleures viandes

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Vous êtes sur une page qui vous est dédiée et mise à jour en fonction de nos arrivages. Nous souhaitons vous proposer ici les plus belles viandes qui rentrent dans notre atelier. Les photos correspondent au produit qui sera découpé pour vous.
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T-BONE HIGHLAND 45 JOURS DE MATURATION

Race : Highland
Maturation : 45 jours

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T-bone Selection
SEL-T-bone
Selection 45 jours de maturation Race Highland.Morceau mythique, le T-bone est une découpe qui nous vient tout droit des Etats-Unis. C'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté. L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson il transmet des saveurs uniques à la viande. Un best-seller à essayer sans hésiter....
39,90 €

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