Sélection de nos meilleures viandes

Cher(e)s client(e)s,

Vous êtes sur une page qui vous est dédiée et mise à jour en fonction de nos arrivages. Nous souhaitons vous proposer ici les plus belles viandes qui rentrent dans notre atelier. Les photos correspondent au produit qui sera découpé pour vous.
En stock actuellement :

COTE DE BOEUF AUBRAC 60 JOURS DE MATURATION

Elevage : GAEC BATIFOL 48100 Le Buisson (Plateau de l'Aubrac)
Maturation : 60 jours

SELECTION :

COTE DE BOEUF NOIRE DE BALTIQUE GRADE 5/6

Maturation : 75 jours sur Sol en bois de Hêtre
Age : 10 ans
Marbrage : Grade 5/6

PETITS SECRETS, GRANDE CUISINE

ALLUMER SON BARBECUE

DÉCOUPER SON PROPRE CARPACCIO

BIEN ASSAISONNER