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Steak Tranche d'Angus

Steak d'Angus

3,76 € 4,18 € -10%
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Le steak à l'état pur ! Découpé dans la tranche, l'aiguillette baronne ou encore la surprise, ce steak est tendre et goûteux.
C'est un morceau qui convient à tous les goûts
! Idéal aussi pour la fondue bourguignonne ou la pierrade.

Poids
  • 150g-200g
  • 200g-250g
  • 100g-150g

Paiement sécurisé

Chaine du froid respectée

Choix du jour de livraison

Emballage alimentaire
conservation longue durée

 
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Conseil : Griller le steak dans une poêle à feu soutenu dans de l'huile de tournesol et du beurre. Puis, le cuire 2 minutes par face et de saler après cuisson avec de la fleur de sel. Enrober dans du papier aluminium et laisser détendre la viande 2 minutes avant de servir.
Idée : Faire revenir une échalote émincée dans le jus de déglaçage pour cuisiner une sauce express !
Emballage
Sac sous-vide
Origine
France
Irlande
Type de cuisson
A Griller
Date limite de consommation moyenne
10 jours
Prix au Kg
33,44€ / KG
ANG-Steak-Tranche-100-150
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