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Escalope de veau d'Aveyron

en direct de nos fermes

L'escalope de veau c'est le plein de saveur! Découpée au coeur de la cuisse pour vous assurer une viande tendre et juteuse vous serez conquis !

 

dégustation
A la poêle avec ou sans chapelure, comptez 4 minutes par face pour obtenir une viande rosée. Pensez à saler avec de la fleur de sel à mi-cuisson.

Escalope de veau d'Aveyron

Escalope de veau d'Aveyron 150-200g
5,60€ TTC
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Soit 31,99€/kg TTC
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.